2006年4月以后,家长们在选购儿童食品时可以参考“红黑榜”:只要输入企业名称,就可以查出企业的生产、销售档案,根据企业的信用指标明白消费。
国家食品药品监督管理局去年启动了儿童食品安全信用体系试点工程。通过试点企业制定“婴幼儿配方乳粉生产经营档案示范文本”,将这些企业从原料到生产直至最后销售的所有记录制作成一个档案。今后,一旦发生类似劣质奶粉之类的事件,就可以从原料加工的源头上开始追溯事件的发生原因,不会出现无档可查的情况。
经过两年的试点后,明年4月将正式启动儿童食品安全信用体系,严格界定儿童食品,不符合生产标准的生产企业将被拒之门外,所有的儿童食品生产企业必须标上“身份证明”。有关部门还将根据“儿童食品企业安全信用档案”制定“红名单”、“黑名单”,以供消费者购买食品时参考。 (杨滨)
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